“Del Apiario a la Mesa: Cooperativa Copelec  se consolida  en el  aporte a  la  apicultura  de la Ñuble”

Ceremonia de inauguración de la Tercera Feria Apícola de la Cooperativa se realizó en la  Carpa VIP del montaje realizado en el Paseo Arauco Chillán.  La actividad  alberga también  al Primer Congreso Apícola de la Región de Ñuble.

En una ceremonia que fue encabezada por el Seremi de Agricultura, Roy Fernando Bórquez , la Gobernadora de Ñuble, Paola Becker, además de  parlamentarios y    diversas autoridades de la zona, hoy se inauguró  la Tercera versión de Feria Apícola Copelec “Del Apiario a la Mesa”, una iniciativa que se enmarca en el Programa de Desarrollo de Proveedores  (PDP) de la Cooperativa de Ñuble, en su tercer año consecutivo de ejecución, bajo el apoyo de la Corporación de Fomento de la Producción, CORFO.

En su intervención pública, el Seremi de Agricultura  destacó la asociatividad público privada  que ha dado origen a esta iniciativa  y señaló que  “Pocas veces se ve que este tipo de actividades logren el éxito que ésta ha tenido. Las cifras entregadas por los expositores  son  muy decidoras,  especialmente en  cuanto a lo que se está logrando  en los precios para nuestros apicultores.  Creemos que se trata de una iniciativa especialmente interesante y  en eso es labor del Estado  apoyar este tipo de actividades, especialmente cuando  favorecen a la comunidad,  teniendo un efecto social importante”, afirmó.

En  representación de la Cooperativa,  el Gerente General de Copelec,  Patricio Lagos Cisterna, destacó los avances del Programa de Desarrollo de Proveedores, no sólo en cuanto al logro de objetivos y la experticia alcanzada por los apicultores del PDP en buenas prácticas para la unidad productiva y la rentabilidad de su negocio, sino también valoró altamente los exitosos avances que ha tenido la producción de su Sala    Comunitaria de Extracción y Cosecha  de Miel, certificada por el SAG como Sala comunitaria para cosecha de Miel Nacional y de Exportación y cuyos volúmenes en la presente temporada 2017 – 2018  ascienden a  más de  6 mil alzas cosechadas   con un promedio  correspondiente a 70 mil kilos de miel.

De forma conjunta a la Feria, durante este fin de semana  se desarrollará el Primer Congreso Apícola de la Región de Ñuble, “Diferenciación y Calidad por una Apicultura Sustentable”,  encuentro que  es presidido por  el Presidente de la Red Apícola Nacional, Misael Cuevas Bravo  y su vicepresidente  Gabriel Salas, además de  expositores  procedentes del ámbito académico, quienes  expondrán  temáticas de interés transversal  para  la apicultura como la Ley Apícola Nacional que se encuentra en el centro del debate en el sector apícola, además de tópicos referentes a mieles diferenciadas, efectos de los plaguicidas en la apicultura  y otras experiencias de cooperativas  de mieles del sur  del país en el mercado de la diferenciación y la exportación.

Comunicaciones Copelec

A %d blogueros les gusta esto: