Hacen 18 años nuestro afán consistía en organizarnos en una entidad jurídica que nos permitiera concretar ciertos sueños Y ANHELOS a futuro, y paralelamente optar a las políticas de fomento implementadas por los gobiernos democráticos en la cual los pequeños productores campesinos tendríamos la posibilidad de participar.
Iniciativa que plasmo sus bases a fines del año 1997. Paralelamente comenzó un desarrollo incipiente del mercado de la miel el cual seria posteriormente la plataforma para el futuro establecimiento de lo que es Apicoop Ltda hoy dia.
Actualmente Apicoop Ltda. Con su base de operaciones en la Comuna de Paillaco. Es una Cooperativa Campesina apícola posesionada fuertemente desde la Sexta Región a la décima Región de los lagos específicamente hasta la Isla Grande de Chiloé , proyecto asociativo que cuenta al dia de hoy con 127 socios, entre ellos 4 Cooperativas Apícolas inscritos en sus Registros, los que se ubican fundamentalmente en el radio geográfico de 1.400 km de norte a sur.
En entrevista para DecoopChile el actual presidente de la cooperativa Ervis Guenupan Salamanca, nos comenta el presente y los planes como dirigente tanto para la cooperativa como para la comuna de Lago Ranco
Desde la dirigencia al servicio público
Actualmente, el presidente de la cooperativa está postulando como concejal de la comuna de Lago Ranco, proceso que lo tiene enfocado en los siguientes:
Traspasar la experiencia cooperativa a la agricultura familiar, siendo este modelo el ideal para generar desarrollo local y potenciar el trabajo de las comunidades.
Nacido y criado en la zona, conoce el potencial y las carencias de la zona por lo que su compromiso va orientado principalmente en traspasar el éxito de su trabajo como dirigente a los desafíos y necesidades sociales de la comunidad.
Cuando le preguntamos cual es el éxito del trabajo como dirigente y en especial de su cooperativa responde: que éste no es algo que se consiga de un día para el otro, está ligado al compromiso y trabajo constante de cada socio de la cooperativa y principalmente, se debe por quienes trabajan en ella. Como ejemplo, en Apicoop todos los trabajadores son socios, por lo que el compromiso laboral es muy diferente, el desempeño de sus labores son mucho más efectivas porque cada uno sabe que está aportando al beneficio de ellos mismos, la capacitación constante y la dedicación al desarrollo de sus funciones, son algunos de los factores que contribuyen al éxito de una cooperativa.
A continuación un pequeño resumen de el éxito de la Cooperativa donde el actual presidente es parte del gran trabajo de la directiva.
Nuestra empresa Cooperativa esta orientada básicamente a la producción procesamiento y comercialización de miel de nuestros socios, búsquedas de financiamiento, proyectos de investigación, y alianzas estratégicas. Por otro lado sé ha posesionado con mucha fuerza en el mercado Nacional como Internacional, a través de la prospección y consolidación de mercados extranjeros, nuestra cartera alcanza hoy día a 13 clientes dentro del contexto del mercado Justo o Fairtrade Ofreciendo un producto de calidad, con un volumen cercano a 2.000.000.-(Dos millones de kilos ) de miel exportable del tipo. Mono floral y poliflawer, con retornos en dólares cercanos a los USD: 3.87 (Tres millones y fracción) orientados básicamente a clientes de Europa. Tales como:
Alemania, Francia, Holanda, Italia, Bélgica, Suiza, Inglaterra, Siendo el Reino Unido Alemania y Francia los que han cobrado mayor importancia en nuestras exportaciones los 5 últimos años. También estamos incursionando fuertemente en el mercado Nacional
Después de tantos años a la cabeza de una exitosa cooperativa, es tiempo de traspasar la experiencia y conocimiento al servicio de la comunidad, es aquí donde el dirigente destaca el potencial de la comuna, principalmente, la agricultura y hace hincapié a la importancia de guiar y poder hacer posible el acceso a las comunidades y familias campesinas a potenciar su trabajo y contribuir al desarrollo local con políticas de trabajo nuevas, enfocadas 100% en fortalecer la agricultura familiar campesina, la salud, la participación social, mejorar la gestión social .
Ervis Guenupan Salamanca
Presidente Apicoop Ltda.