JOVENES EMPRENDEDORES BUSCAN RECURSOS PARA REPRESENTAR A CHILE EN LA OEA

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RecyclEat es el nombre del único emprendimiento que va a representar a Chile en el Tic Americas, una de las competencias de emprendimiento juvenil más importantes de América Latina y el Caribe, en la antesala de la 46 ª Asamblea de la OEA.

Sin embargo, les faltan recursos y están recurriendo al crowdfunding a través www.idea.me para poder defender el proyecto en la instancia final.

Por ello, el grupo organiza un llamado urgente para conseguir que el equipo pueda ir completo a la cita, ya que la invitación con gastos pagados es sólo para una persona por proyecto.

RecyclEat es una innovadora propuesta única en Chile que resultó seleccionada entre casi 3.000 proyectos de la región. El producto va a estar presente en la gran final del concurso que se realiza en Santo Domingo, República Dominicana, como antesala de la 46 ª Asamblea General de la Organización de los Estados Americanos los días 9, 10, 11 y 12 de junio.

RecyclEat reduce el desperdicio alimentario y transforma los desechos de ferias libres y mercados en snacks y jugos saludables.

“Nuestra idea de ir con el equipo completo es para aumentar las posibilidades para defender de manera óptima la propuesta, ya que dentro de las actividades de la final tenemos que presentar tanto en un stand de difusión y efectuar el pitch de manera simultánea, lo que hace que sea necesaria la participación de más de una persona para hacer una representación óptima”, explica la ingeniera María Francisca Silva, líder del proyecto que participa en la categoría Eco-Reto Agricultura Sostenible.

El stand es clave para presentar en sociedad el valor de RecyclEat porque por ahí pasarán no sólo los asistentes a la finalísima del Tic Americas, sino que también los participantes de la Asamblea General de la OEA, presidentes y autoridades de todo el orbe.

Ante el público en general, además, podrán dar una presentación del proyecto, que junto al pitch a puertas cerradas frente a los jueces será fundamental a la hora del veredicto del concurso.

Para conseguir financiamiento, están recurriendo al crowdfunding, alternativa con la que esperan conseguir recursos para costear el viaje de las otras tres integrantes de la delegación, ya que -enfatizan- su idea es “dejar en alto el nombre de Chile” en esta cumbre hemisférica de emprendedores de hasta 34 años.

El equipo liderado por Silva está formado además por Ornella Tiboni, nutricionista de la Pontificia Universidad Católica; Mery Saavedra, técnico en Gastronomía, Duc UC; y Camila Pastén, psicóloga en formación, Pucv.

RecyclEat reutiliza sosteniblemente los remanentes de frutas, verduras y sus derivados (tallos, hojas, ramas, pepas) que no son vendidos y que luego son desechados en ferias libres y mercados, recolectándolos y transformándolos en snacks y jugos saludables de alto aporte nutricional y precios accesibles a través de un plan de gestión inteligente de remanentes.

Junto a la elaboración de una oferta llamativa de alimentos saludables, el emprendimiento ofrece también una solución creativa para impactar significativamente en un problema medioambiental significativo como es el derroche de alimentos.
Datos

Página finalistas Tic Américas:

http://www.ticamericas.net/n.php?news=TIC-Americas-finalistas-EcoReto-2016
Sitio web del emprendimiento:

http://recycleat.wix.com/inicio
Facebook: www.facebook.com/RecyclEat

FUENTE: INNOVACION