Cooperativas apoyadas por INDAP obtienen Sello de Origen de INAPI

Las marcas "Aymar Sawuri" y "Cordero Victoriense Ovicoop" destacan la identidad cultural y calidad de productos textiles y ovinos en Chile.

Dos cooperativas apoyadas por el Instituto de Desarrollo Agropecuario (INDAP) han sido reconocidas por el Instituto Nacional de Propiedad Industrial (INAPI) con el Sello de Origen, una certificación que destaca la autenticidad y calidad de productos tradicionales chilenos.

La marca «Aymar Sawuri», que significa «tejido aymara», es propiedad de la Cooperativa Agrícola de Artesanas Aymara de la Provincia del Tamarugal, en la Región de Tarapacá. Esta agrupación elabora productos textiles utilizando técnicas ancestrales y materiales locales, reflejando la rica herencia cultural de la comunidad aymara.

Por otro lado, «Cordero Victoriense Ovicoop» es la marca colectiva de la Cooperativa Campesina Ovinos Victoria, ubicada en la Región de La Araucanía. Esta cooperativa se dedica a la producción de cordero de alta calidad, destacando por su sabor y características únicas, resultado de prácticas tradicionales y sostenibles.

Ambas marcas fueron incorporadas al Programa Sello de Origen de INAPI en una ceremonia celebrada en Santiago, el 12 de mayo de 2025. Este programa busca proteger y promover productos que poseen una identidad geográfica y cultural específica, fortaleciendo la economía local y el patrimonio nacional.

El apoyo de INDAP ha sido fundamental para estas cooperativas, brindándoles asesoría técnica y recursos para mejorar sus procesos productivos y acceder a mercados más amplios.

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