Productores de yerba mate de la localidad de San Pedro decidieron unirse para enfrentar la difícil situación que atraviesan, golpeados por el incumplimiento del pago del precio oficial de la yerba mate y por la falta de respuestas del organismo responsable, el Instituto Nacional de la Yerba Mate (INYM). Crearon la Cooperativa Siete Estrellas, que reúne a unos 200 agricultores y que tiene como proyección procesar, envasar y exportar el producto.
“Como alternativa a la inacción del INYM decidimos conformar esta Cooperativa”, manifestó Ariel Steffen, presidente de la entidad. “Queremos comprar la yerba canchada a industrias de acá, envasar, dar valor agregado y venderlo para de esa manera poder llegar (a cobrar) el valor fijado”, explicó el dirigente agrario, al tiempo que aclaró que ya iniciaron gestiones comerciales con empresarios brasileños.
Inicialmente, la flamante Cooperativa Siete Estrellas funcionará en oficinas públicas cedidas por el Gobierno de la provincia, y actualmente las gestiones están enfocadas en lograr financiamiento para afianzarse. “El Ministerio de Ecología nos facilitó un espacio físico; tenemos los papeles en regla y estamos armando el proyecto para conseguir financiamiento para hacer el molino y el envasado”, informó Steffen. “No pedimos subsidio sino préstamos para devolver, somos 200 colonos y tenemos 10 millones de kilogramos de hoja verde y además pueden sumarse más colonos”, manifestó en una nota otorgada a FM La Radio de Oberá.
Fuente: diario99