Cooperativa de consumo abre en São Paulo inspirada en modelo de Nueva York

Gomo Coop inicia operaciones en Vila Buarque con un sistema basado en trabajo colectivo, economía solidaria y alimentos a precios más accesibles que los supermercados tradicionales.

La primera cooperativa de consumo de este tipo en São Paulo comenzó a operar en el barrio de Vila Buarque con un modelo inspirado en la Park Slope Food Coop de Estados Unidos. Se trata de Gomo Coop, un mercado gestionado de forma colectiva que busca ofrecer alimentos de calidad a precios más bajos mediante una estructura sin fines de lucro.

Ubicada en la calle Santa Isabel 172, la iniciativa surge de un grupo de personas interesadas en promover un consumo más sostenible y fortalecer la comunidad local a través de la economía solidaria. Actualmente cuenta con cerca de 700 cooperativistas y mantiene abiertas las inscripciones para quienes quieran integrarse al proyecto.

El funcionamiento se basa en una organización horizontal. No existe una jerarquía tradicional y las decisiones se toman colectivamente. Tanto trabajadores como clientes pueden ser copropietarios del espacio.

Para participar, las personas deben adquirir una participación de 100 reales y comprometerse a colaborar tres horas al mes en las tareas del mercado. Entre ellas se incluyen organizar el stock, manejar la caja, limpiar el local o apoyar labores administrativas.

Al tratarse de una organización sin fines de lucro, los excedentes se reinvierten en la tienda o se destinan a descuentos en los productos. Durante sus primeros meses, el mercado opera con dos precios: los cooperativistas pagan menos, mientras que quienes aún no lo son pagan un valor adicional.

El mercado prioriza productos orgánicos, agroecológicos y artículos básicos, además de dar espacio a pequeños productores que no logran ingresar a las grandes cadenas. Con ello busca acortar las cadenas de distribución y acercar directamente a productores y consumidores.

Por ahora, el proyecto busca consolidarse en su ubicación actual, aunque entre sus impulsores existe el interés de que el modelo pueda replicarse en otras ciudades de Brasil.

Fuente: https://saopaulosecreto.com/es/gomo-coop-mercado-cooperativo-en-sao-paulo/

Columnas

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Marcelo Cáceres Hurtado
Master en Economía Social y Empresas Cooperativas