Cooperativas Agro-alimentarias alerta por fuerte caída en la producción de miel en España

La organización advierte que la campaña 2025 fue una de las peores de los últimos años, con descensos superiores al 50% en algunas zonas y precios que no cubren los costos.

La Cooperativas Agro-alimentarias de España advirtió que la campaña de miel 2025 se ubicó muy por debajo de la media habitual, con caídas que en algunos territorios superaron el 50%. Según la entidad, las precipitaciones excesivas al inicio de la primavera y un verano marcado por calor intenso afectaron la floración y dificultaron la recolección de néctar.

A ello se sumaron incendios forestales que provocaron la pérdida de colmenas y abejas, además de la destrucción de flora melífera. La recuperación de estos ecosistemas tomará varios años, comprometiendo la producción futura.

El inicio de 2026 tampoco muestra mejoras. Lluvias torrenciales y fuertes vientos destruyeron colmenares y enjambres. La elevada humedad favorecerá enfermedades fúngicas, mientras que las precipitaciones continuadas impidieron la salida de las abejas y dificultaron el suministro de alimentación suplementaria.

Pese a la baja productiva y al alza de costos, los precios pagados a apicultoras y apicultores siguen en niveles bajos. En 2025, la industria importó más de 35 millones de kilos de miel a un precio medio inferior a 2 euros por kilo, por debajo de los costos nacionales. La organización advirtió que la entrada de mieles baratas, en muchos casos de dudosa calidad, y acuerdos como los de Mercosur y Ucrania, sin salvaguardias suficientes, tensionan el mercado.

Ante este escenario, solicitó medidas fiscales urgentes, como la reducción del índice de rendimiento neto en el IRPF y del régimen simplificado del IVA. También defendió mantener la Intervención Sectorial Apícola en la futura Política Agraria Común y pidió al Ministerio respaldar en Bruselas las singularidades del sector.

Fuente: https://portalagrochile.cl/2026/03/03/cooperativas-agro-alimentarias-de-espana-advierte-de-la-grave-situacion-del-sector-apicola/

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Marcelo Cáceres Hurtado
Master en Economía Social y Empresas Cooperativas