Cooperativas Agroalimentarias Estima «Merma» en la Campaña de Cereales por las Altas Temperaturas con Precios Históricos.

Cooperativas Agroalimentarias Estima «Merma» en la Campaña de Cereales por las Altas Temperaturas con Precios Históricos.

A punto de iniciarse la siega reconocen la alarma del sector agrario que auguraba una campaña aceptable, gracias a las lluvias de abril.

Las altas temperaturas que hemos vivido en la ultima semana tendrá su efecto en la próxima campaña de siega de cereales en la región. La Sectorial de Cereales de Cooperativas Agroalimentarias valora precisamente este martes en Alcázar de San Juan, las consecuencias del calor repentino más propio de julio. Es previsible que sea una campaña más corta y más reducida, nos explica en «Raíces» el portavoz del sector de Cereales de Cooperativas Agroalimentarias, Jose María Ciudad.

En principio las lluvias registradas en el inicio de la primavera, durante el mes de abril, hacían presagiar una campaña similar a la del año pasado en la que se registró solo de maíz más de 4,3 millones de toneladas, pero especialmente en el norte de la región, en provincias como Cuenca y Guadalajara los cultivos más tardíos no han tenido tiempo suficiente para madurar el fruto, con lo que se prevén mermas. Un calor inusual en el mes de mayo que ha alarmado al sector agrario.

Precios altos «nunca soñados»

Con respecto a los precios, Jose María Ciudad, señala que van a ser históricos, como nunca se habían visto y ya se están reflejando en las lonjas de toda España. Explica que debido a la escasez de suministros, producir una hectárea de cereal resulta más caro, con lo que necesariamente van a estar al alza, de lo contrario, muchas explotaciones entrarían en pérdidas. Las cebadas están cotizando a 340 euros/tonelada y los trigos a 350 euros/tonelada

Los primeros cereales «nuevos» a nivel mundial, siempre son los españoles y nuestra región Castilla La Mancha junto con Castilla León son las Comunidades de mayor producción nacional, acogen el 60% del total. Entre las dos abastecen con más de 6 millones de toneladas al resto de CCAAS, especialmente Andalucía, Extremadura y Cataluña que es la que cuenta con la mayor cabaña ganadera de España. La cebada es el cereal más extendido seguido del trigo.

España, el país que más cereales importa, para piensos: 36 millones de toneladas

Sepan que en su conjunto, la producción de cereales, el año pasado, en España, alcanzó las 24 millones de toneladas. Siendo una cantidad importante, lo cierto es, como explica el representante de Cooperativas Agroalimentarias, que no tenemos suficiente grano para abastecer a la cabaña ganadera. De ahí que España sea el principal importador de grano a nivel mundial, superando los 36 millones de toneladas en la última campaña, las que hemos tenido que comprar para dar de comer a nuestro ganado.

Y entre los países que nos venden cereales para piensos, fundamentalmente, se encuentra Ucrania, que es el 2º exportador de cebada y el 3º de trigo. La situación de guerra en la zona, siendo uno de los países de donde proceden muchas materias, también los cereales, va a obligar a buscar otros graneros en Europa.

Fuente: cadenaser.com