Cooperativas alertan sobre la escasez de aceite de oliva en el mercado

Las cooperativas de aceite de oliva en España advierten que la producción ha caído drásticamente, lo que podría provocar un aumento en los precios y afectar el suministro.

Las cooperativas de aceite de oliva en España están haciendo sonar la alarma ante la grave disminución en la producción de este producto esencial. Según los informes, la cosecha de la temporada actual ha sido la más baja en años, lo que pone en riesgo tanto la oferta como el precio del aceite de oliva en el mercado.

Las condiciones climáticas adversas, como la sequía y las altas temperaturas, han afectado negativamente el desarrollo de los olivos, resultando en una cosecha que se prevé será un 50% inferior a la media de los últimos años. Esta situación no solo impacta a los productores, sino también a los consumidores, quienes podrían ver un incremento en los precios a medida que la oferta disminuye.

Los líderes de las cooperativas instan a las autoridades a tomar medidas para apoyar al sector y garantizar que los consumidores no enfrenten escasez. La situación actual subraya la vulnerabilidad de la producción agrícola ante las inclemencias del tiempo y la necesidad de implementar estrategias de sostenibilidad.

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