En el marco del proyecto “Centro de Producción de Alimentación Saludable” (CEPAS), impulsado por ASOF y cofinanciado por CORFO, este lunes 17 de abril un grupo de mujeres comerciantes de ferias libres participó de una capacitación sobre Asociatividad, Economía Social y Cooperativismo, con miras a constituir la próxima Cooperativa CEPAS.
La instancia se desarrolló en dependencias del Ministerio de Economía y contó con la presencia de la Jefa de la División de Asociatividad y Economía Social, Natalia León, y Del Jefe del área de Fiscalización y Control Legal, Zoran Ostoic. Asimismo, participaron Luis Solís, Gerente de ASOF y Director del Proyecto CEPAS, y Nataly Gutiérrez, Nutricionista de ASOF y Coordinadora del proyecto.
En una jornada educativa y lúdica, marcada por dinámicas grupales, las asistentes conocieron en detalle la importancia de la asociatividad, y los principios básicos de la Economía social y el cooperativismo. Asimismo, aprendieron aspectos legales y de constitución; derechos y obligaciones de los cooperados; aspectos financieros, entre otros.
Según indicó la Jefa de la DAES, Natalia León, “esta instancia de formación y capacitación viene a consolidar el trabajo que este grupo de mujeres ha realizado durante años, y a dar mayor sustento a su opción de ser cooperativa. Con la cooperativa formada gracias al proyecto CEPAS, no solo tendremos a un grupo de mujeres asociadas y empoderadas que están agregando valor a su trabajo, también tendremos un proyecto que contribuirá a fomentar la alimentación saludable y a vigorizar canales de comercialización que forman parte de nuestro patrimonio, como es la feria libre”.
Por su parte, Fanny Gajardo Farías, comerciante de la comuna de Peñalolén indicó que “estamos entrando a tierra firme con esta capacitación. Realmente estuvo muy buena, pudimos aclarar todas nuestras dudas, entender de qué manera formaremos la cooperativa y cómo marchará en un futuro. Esta información nos hacía falta para poder comprender bien la dimensión del proyecto que queremos llevar a cabo próximamente”, indicó
La coordinadora del proyecto, Nataly Gutiérrez, expresó que “esta jornada fue muy positiva y clarificadora para las beneficiarias, ya que pudieron comprender a cabalidad los conceptos clave para constituir prontamente la cooperativa. Se les entregó herramientas claras y precisas, pero por sobre todo, se les enseñó el valor y la importancia de asociarse en su rubro, que por años se ha trabajado de forma individual”.
Fuente: DAES