De Curarrehue a USA: Cooperativa de emprendedoras mapuches ganó concurso Puro Chile
Emprendedoras mapuches integran círculo de emprendedores, dicha alianza estratégica permitirá a productores de la Araucanía de productos gourmet vender sus productos en el prestigioso local, “Casa de Campo”.
En dependencias del Centro de Negocios de la Araucanía se efectuó el lanzamiento del círculo de emprendedores iniciativa que nace por la visión del empresario Pablo Campos, dueño de Casa de Campo, respecto a las necesidades de crecimiento y apoyo desde el lado comercial a los emprendedores de la región; asimismo en la jornada se dio a conocer a las ganadoras del concurso puro Chile que representaran a la Araucanía con sus productos en la famosa tienda ubicada en la gran manzana de Nueva York.
El concurso seleccionó a 15 emprendedores para enviar sus productos a Norteamérica. En conjunto, todos los ganadores accederán a asesoría para obtener certificaciones como las que otorga la Food and Drugs Administración (FDA), con la que podrán vender sus alimentos en las vitrinas neoyorkinas durante seis meses.
En la Región de la Araucanía existe un ganador, se trata de la Cooperativa Zomo Ngen con el producto mermelada de Rosa Mosqueta. Esta asociación está compuesta por 130 mujeres mapuches y campesinas quienes centran su trabajo en la generación de darle valor agregado a los frutos del bosque nativo y frutales de la comuna de Curarrehue.
Ruth Antipan representante de la cooperativa Zomo Ngen señaló la importancia de haberse adjudicado este concurso: “El apoyo que nos ha entregado SERCOTEC con el Gobierno de Chile ha sido súper importante, para las familias, para las socias que representan la cooperativa lo que significa comprarle más materia prima, lo que finalmente es un ingreso extra que tienen para cada familia, este proyecto que nos adjudicamos significa que vamos a poder vender nuestros productos en la tienda puro chile en New York, estamos seleccionadas dentro de las 15 empresas, estamos esperando la segunda etapa, donde las tres primeras empresas van con sus representantes a USA”.
Por su parte, Ximena Morales, ejecutiva de fomento del Servicio de Cooperación Técnica manifestó: “Estamos muy felices porque podemos dar a conocer el resultado del concurso de la iniciativa que van a ir a EEUU a través del concurso que se hizo a través de SERCOTEC durante el mes de Febrero, postularon varias empresas de la región pero quedo seleccionada solo una que es la cooperativa Zomo Ngen de Curarrehue con su producto de rosa mosqueta”
Alianza estrategica
Una de las grandes debilidades que existen hoy en día, en muchos de los procesos productivos y como no es la excepción con los productos gourmet, es que las personas que elaboran, están especializados en la producción y no cuentan con conocimientos o muy pocos conocimientos sobre comercialización, negociación, marketing, temas tributarios, legales. SERCOTEC, mediante el Centro de Negocios, está apuntando a cubrir esa falta de conocimiento o necesidades de aprender acerca de estos temas y otros relevantes que van desde la creación de una empresa, hasta los servicios de post venta, pasando por comercialización y marketing, entre muchos otros.
El Círculo de Emprendedores es una iniciativa que nace por la visión del empresario Pablo Campos, propietario de Casa de Campo, respecto a las necesidades de crecimiento y apoyo desde el lado comercial a los emprendedores de la región. Por lo tanto no dudo en acercarse a Servicio de Cooperación Técnica y al Centro de Negocios con la finalidad de contar con aliados estratégicos y llevar a cabo esta visión común.
Es así como se comenzó planificar y gestionar una forma de trabajar como también, idear una lista con varios emprendedores/productores de productos gourmet apoyados por SERCOTEC y que hoy en día comercializan en Casa de Campo.
Pablo Campos, propietario de Casa de Campo destacó la alianza estratégica con SERCOTEC a través del centro de negocios: “Yo soy un emprendedor, empecé el año 2001, yo sé lo que cuesta emprender y ahora la idea es darle una manito de vuelta a todos los emprendedores de la región, creo que podemos hacer cosas muy buenas, podemos crecer todos, y darle una muy buena mirada a la Araucanía”.
Al respecto, Ximena Morales, ejecutiva de fomento de SERCOTEC, manifestó: “Este círculo de emprendedores, es una iniciativa del Servicio de Cooperación Técnica en conjunto con Casa de Campo, en donde el Centro de Negocios ha sido un pilar fundamental para llevarlo a cabo y consiste en que este minuto hay quince empresarios gourmet que tienen sus productos en este establecimiento y esta jornada permite que los emprendedores vayan creciendo a través de un taller liderado por Pablo Campos quien generó una retroalimentación y tips para mejorar su presentación, la manera de comercializar entre otros”.