El panorama de las cooperativas digitales en la provincia se desarrolla actualmente a distintos niveles, centrándose principalmente en la aplicación de algunas actividades aisladas de marketing, gestión y distribución de productos. Para transformar las cooperativas digitales en Lam Dong, se requiere una transformación integral que abarque la infraestructura tecnológica, la capacitación y la conectividad con…
Para mejorar la competitividad en el mercado integrado, las cooperativas agrícolas de la provincia han adoptado de forma proactiva la transformación digital en la gestión, la operación, la producción y las prácticas comerciales, acercando sus marcas de productos a los clientes lo más rápidamente posible.
Cadena de aplicación de tecnología digital
Menos de un año después de su lanzamiento, la Unión Cooperativa de Seda y Ecoturismo de Vietnam, ubicada en la comuna de Nam Ban, distrito de Lam Ha, ha logrado avances significativos en la transformación digital. En la provincia de Lam Dong, la Unión ha organizado un modelo que conecta a 50 familias agricultoras para desarrollar 13 granjas de gusanos de seda de alta tecnología con microclima controlado.
Mediante la aplicación de software FaFcFarm, la Unión implementa la trazabilidad del producto en la cadena de producción de gusanos de seda, desde la importación de huevos hasta la cría y cosecha de capullos. Al mismo tiempo, estandariza las operaciones financieras y contables utilizando el software WaCa para aumentar la transparencia, la conciliación y mejorar la capacidad de gestión. La Unión también implementa el proyecto «Transformación Verde Basada en la Naturaleza», que se extiende desde las zonas agrícolas de la provincia de Lam Dong hasta las provincias de Gia Lai, Dak Lak y Quang Ngai, así como a la ciudad de Hue, centrándose en la gestión de la cadena de cultivo de gusanos de seda y bambú de cuatro estaciones mediante plataformas de tecnología digital.
La Sra. Nguyen Thi Moi, Presidenta del Consejo de Administración de la Unión Cooperativa de Seda y Ecoturismo de Vietnam, declaró que, para allanar el camino a la transformación digital, la Unión estableció un Consejo Científico integrado por expertos de la Facultad de Agricultura, Silvicultura y Pesca de la Universidad de Nghe An; colaboró con Sorimachi Corporation (Japón) para implementar soluciones de trazabilidad de productos; y se asoció con FUNEDU Education Development Investment Company Limited para capacitar, transferir y operar plataformas de transformación digital dentro de la cadena de suministro.
Utilizando la plataforma tecnológica digital FaFcFarm, la Cooperativa de Tecnología Agrícola de Vietnam, ubicada en la comuna de Tan Ha, distrito de Lam Ha, implementó un modelo electrónico de registro de producción en 3 hectáreas de cafetales. Este enfoque fue probado y evaluado en cuanto a su eficacia antes de extenderse a toda la superficie cultivada, cumpliendo además con los estándares de agricultura sostenible según los procesos de certificación 4C – EUDR y GAP.
Muchas cooperativas se han integrado al programa de digitalización de OCOP para generar confianza con sus clientes.
En sus operaciones comerciales, la cooperativa ha implementado la plataforma Zalo e integrado códigos QR para la trazabilidad, con el fin de mejorar el reconocimiento de la marca y la transparencia de la información del producto. Además, la cooperativa vende directamente y utiliza transmisiones en vivo para promocionar más de 15 productos de OCOP entre un gran número de turistas que visitan Da Lat. Hasta la fecha, la cooperativa ha conectado a 49 familias agricultoras mediante la aplicación de tecnología digital en una superficie total de casi 53 hectáreas de café en la comuna de Tan Ha, distrito de Lam Ha, con ingresos que aumentaron de 400 millones de VND en 2024 a casi 5 mil millones de VND en 2025.
Generar altos márgenes de beneficio.
La Sra. Luong Thi Yen Van, directora de la Cooperativa Agrícola de Da Lat, reconoció desde el principio que continuar con el antiguo modelo de producción en un mercado agrícola volátil y con una competencia cada vez más feroz limitaría gravemente el potencial de desarrollo sostenible. Por lo tanto, la cooperativa se reestructuró proactivamente hacia un enfoque centrado en el mercado, pasando de un modelo de producción de unidad individual a un modelo de vinculación de la cadena de valor y fortaleciendo la aplicación de la tecnología digital en la gestión, la producción y los negocios.
En consecuencia, una de las principales líneas estratégicas de la cooperativa se centra en la aplicación de la tecnología digital para producir productos agrícolas altamente diferenciados, aptos para potenciales mercados de consumo y capaces de generar altos márgenes de beneficio. De hecho, el precio del producto de calabaza con forma de yuca ha llegado a alcanzar los 150.000-180.000 VND/kg, lo que demuestra el gran potencial de esta estrategia de posicionamiento en el segmento de alta gama.
Además de la producción y el consumo de frutas y verduras frescas, la cooperativa ha invertido en modernas fábricas y líneas de equipos tecnológicos que cumplen con los estándares HACCP para el procesamiento de frutas y verduras deshidratadas. Esto ha ampliado la cadena de valor, reducido la dependencia de la estacionalidad y diversificado su gama de productos. Actualmente, la cooperativa cuenta con 12 productos agrícolas que han recibido la certificación OCOP de 3 estrellas.
Gracias a la mayor aplicación de la tecnología digital en la gestión, la producción y los negocios, la Cooperativa de Jardinería de Da Lat ha aumentado significativamente su margen de beneficio.
En general, tras más de 6 años desde su creación, la Cooperativa Agrícola de Da Lat ha incrementado su capital social de 500 millones de VND a 6.500 millones de VND, con unos ingresos proyectados de aproximadamente 12.000 millones de VND en 2025. La cooperativa ha ampliado su red para incluir a más de 200 familias agricultoras que cultivan en una superficie de unas 40 hectáreas, abasteciendo al mercado con más de 6.000 toneladas de productos agrícolas al año, lo que representa una tasa de crecimiento media del 15 al 20 %.
Según la Alianza Cooperativa de Lam Dong, para alcanzar el objetivo de unos ingresos medios de 3.000 millones de VND por cooperativa al año para 2030 y que al menos el 50 % de las cooperativas agrícolas participen en la cadena de valor digital, las zonas de producción de café, hortalizas, frutas y hierbas medicinales de la provincia seguirán desarrollando y ampliando el modelo de «Cooperativa Digital» integrado con el programa de digitalización de OCOP, lo que permitirá una trazabilidad más transparente del origen de los productos y generará confianza entre los consumidores y los socios de distribución.
